40代の主婦が語る！おすすめの美容食と食材について

これからの季節、美味しくなってくる食材の一つに「サケ」がありますね。サケって、普段何気なく食べられているポピュラーな食材ですが、実は、美容にとても良い効果があるんですよ。ご存知でしたか？

サケには、アスタキサンチンと呼ばれる成分が含まれていて、それがとても強い“抗酸化作用”を持っているんです。抗酸化作用といえば、老化を防いでくれる作用のことで、シミやシワなどを作りにくくします。だから、サケを食べれば、シミ・シワの少ないピッチピチの肌を手に入れられるんですね。

美容のことを考えていると、どうしても食卓に肉は上がらないもの。でも、ガッツリ食べたい時だって、ときにはありますよね。そんなときに、肉の代わりにサケを食べるようにすればいいんです。サケは身も厚いから、食べ心地も十分。調理の方法も沢山あるから、飽きずに何度でも食べられますよ！